• Coca de pan del padre con tomates de colgar ... 2,10 €

• Anchoas del Cantábrico ... 4,50 €

• Filete de sardina ahumada ... 2,40 € / ud

• Bravas Xin Vic ... 7,00 €

Corazón de patata rellena con syracha y salsa de abogado, lima y cilantro

• Bravas medievales ... 7,70 €

Patatas caseras, con variado de carne, cebolla caramelizada, ajo y aceite suave

• Timbal de foie micuit con manzana confitada y torraditas ... 9,20 €

• Fritura de pimientos de Padrón con sal volcánica ... 5,00 €

• Hummus de lentejas y menta con verduritas crudité ... 7,00 €

• Tiras de pollo enlucidas con panko con salsa de chily dulce ... 7,00 €

• Calamarcitos a la andaluza ... 7,50 €

• Delicias de pies de cerdo con obispo negro y pistachos con mermelada de frambuesas ... 7,00 €

Cuando acudimos a un restaurante gastrobar en Vic nos gusta disfrutar de varias especialidades, tapas o platillos. La típica tapa de croquetas de cocido o la de minihamburguesa están ya demasiado vistas; además, hay gente vegetariana que no lo puede elegir o gente que prefiere pescado y que tiene todo el derecho a optar entre variedad de tapas.

El pescado aporta a nuestro organismo una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales, además de nutrir nuestro cerebro. El omega 3 que contiene nos ayuda a reducir el colesterol y a prevenir accidentes cardiovasculares. Y, ¿por qué no decirlo? ¡Está riquísimo!

Seguramente se te ocurren muchísimas tapas deliciosas de pescado o marisco para pedir en tu restaurante gastrobar en Vic. Realmente se puede disfrutar solamente con tapas que lleven el pescado como ingrediente principal. Si además el local al que acudimos trabaja con alimentos frescos, mucho mejor, pero no hay que descartar los conservados en salazones, escabeche o en aceites, ya que pueden ser igual o más sabrosos. Eso sí, los más frescos son tan exquisitos que pueden incluso degustarse crudos o casi crudos, como los ahumados o simplemente marinados. No debemos olvidar que el pescado es un alimento que siempre está presente en la dieta mediterránea, considerada una de las más saludables y equilibradas del mundo.

En nuestro país está muy presente la costumbre de quedar con los amigos y disfrutar de una comida a base de tapas, pinchos, raciones o platillos. Además, en la variedad está el gusto y con esta opción podemos probar más de un bocado diferente. En nuestro gastrobar Xinvic nunca dejamos de aprender para sorprender a los paladares más exigentes. No dejes de venir a visitarnos y probar todas nuestras delicias en un ambiente realmente acogedor. ¡No te quedes sin mesa y reserva ya! Te esperamos.